Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
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Regner Osbel Aguilar Carranza

Regner Osbel Aguilar Carranza

Resumen profesional

Aspiro a la mejora continua de mi desempeño, aplicando y perfeccionando constantemente mis habilidades técnicas, conocimientos conceptuales y competencias interpersonales para contribuir al crecimiento continuo y éxito sostenible de la organización a corto, mediano y largo plazo, mediante la consecución de metas impactantes y la creación de un valor duradero.

Datos destacados

7
7
years of professional experience
9
9
years of post-secondary education

Experiencia

Gerente de operaciones

Coffea´s Café
Tegucigalpa
08.2021 - Actual
  • Planificación y coordinación de operaciones para lograr cumplir los objetivos y plazos establecidos.
  • Asignación de tareas y turnos, y seguimiento de los objetivos de rendimiento acordados.
  • Supervisión y coordinación de los distintos centros productivos de la empresa.
  • Optimización de la eficiencia operativa para reducir costos, manteniendo el nivel de servicio.
  • Negociación con proveedores para asegurar costos competitivos y calidad en insumos.
  • Desarrollo e implementación de políticas de seguridad y salud en el trabajo.
  • Supervisión del adecuado funcionamiento de la cadena de suministro.
  • Planificación y gestión de la logística interna y externa para optimizar tiempos de entrega.
  • Presentación de informes periódicos y reportes de cierres mensuales a la dirección.
  • Coordinación del personal, capacitándolo y orientándolo en la correcta realización de tareas.
  • Control de inventarios, pedidos y entregas de materiales y productos.

Barista

Coffea´s Café
Tegucigalpa
02.2017 - 07.2021
  • Asesoramiento a los clientes sobre los productos a la venta y ayuda en la toma de decisiones.
  • Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
  • Desarrollo de habilidades en la degustación y descripción de diferentes tipos de café.
  • Creación de nuevas recetas de café y bebidas innovadoras para el menú.
  • Atención personalizada a clientes, ofreciendo recomendaciones y resolviendo dudas.

Barista

Casa Sol
Tegucigalpa
01.2015 - 01.2017
  • Durante mi tiempo en Casa Sol, me encargué de proporcionar un servicio excepcional al cliente, gestionando consultas, resolviendo problemas y manteniendo altos estándares de satisfacción del cliente.
  • Implementación de estrategias para incrementar la satisfacción del cliente.
  • Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
  • Apertura y cierre del local, ordenando la sala, la barra y el almacén, antes y después de cada turno.
  • Atención personalizada a clientes, ofreciendo recomendaciones y resolviendo dudas.

Formación

Licenciado en Administración de Empresas - Ciencias Económicas

Universidad Nacional Autónoma de Honduras
Tegucigalpa, FM
09.2015 - 11.2024

Enfatiza tus habilidades clave

  • Resolución de conflictos
  • Optimización de procesos
  • Gestión logística
  • Coordinación operativa
  • Dirección de equipos
  • Control de estándares de calidad
  • Orientación a objetivos
  • Compromiso con la marca
  • Orientación al cliente
  • Disponibilidad para viajar
  • Atención al cliente

Cronología

Gerente de operaciones

Coffea´s Café
08.2021 - Actual

Barista

Coffea´s Café
02.2017 - 07.2021

Licenciado en Administración de Empresas - Ciencias Económicas

Universidad Nacional Autónoma de Honduras
09.2015 - 11.2024

Barista

Casa Sol
01.2015 - 01.2017

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Regner Osbel Aguilar Carranza